Rendang Hati Sapi

Bahan-bahan :

• 500 gr hati sapi (dibersihkan dan direbus)


• 100 gr santan


• 50 gr serundeng

Bahan yang diblender :

• 10 gr jintan manis


• 10 gr ketumbar


• 200 gr rempah kurma


• 10 siung bawang merah


• 5 siung bawang putih


• 3 batang serai


• 50 gr cabai kering


• 30 gr jahe


• 10 gr lengkuas

Cara Memasaknya :

• Masukkan semua bahan yang sudah diblender kedalam kuali dan biarkan hingga mendidih.


• Masukkan hati sapi, santandan serundeng.


• Tambah sedikit garam. Aduk sebentar.

Posted by Unknown on Minggu, 14 Juli 2013 - Rating: 4.5

Title : Rendang Hati Sapi
Description : Bahan-bahan : 500 gr hati sapi (dibersihkan dan direbus) 100 gr santan 50 gr serundeng Bahan yang diblender : 10 gr jintan manis 10 gr ketum...

Tweet